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Les meilleures recettes

Risotto aux asperges et champignons avec persil frais et citron

Risotto aux asperges et champignons avec persil frais et citron Pour 2 cuissons En 45 minutes Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 447 22 Lipides 11,3 g 16 Acides gras saturés 2,9 g 15 Sucres 5,7 g 6 Sel 0,5 g 8 Protéines 18,1 g 36 Glucides 67,4 g 26 Fibres 4,9 g -De un adulte & 39 ; s apport de référenceIngrédients10g de cèpes séchés1 petit oignon1 gousse d'ail1 bâton de céleri200g d'asperges100g de champignons de châtaigne d'huile d'olive1 cube ou pot de bouillon de légumes bio, 1/2 bouquet de persil plat, (15g) 20g de fromage à pâte dure italienne150g de riz au risotto50ml de vin blanc, (facultatif) 1 citronMéthodePlace les cèpes dans un petit bol, il suffit de recouvrir d'eau bouillante et de laisser se réhydrater.
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Recettes traditionnelles

Sauce tomate basique

Pour 6 à 8 personnes Cuisiner en 1 heure 10 minutes Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 115 6 Lipides 8,6 g 12 Acides gras saturés 1,2 g 6 Sucres 7,6 g 8 Sel 0,4 g 7 Protéines 2,4 g 5 Glucides 7,8 g 3 Fibres 1,8 g -De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients1 grosse gousse d'huile d'ail1 petit piment rouge séché2 cuillères à café d'origan séché3 boîtes de 400 g de tomates italiennes italiennes de qualité1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge1 poignée de basilic frais ou de marjolaine huile d'olive extra vierge , puis faites-les frire doucement dans une poêle à fond épais avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
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De nouvelles recettes

Biscuits flapjack de Buddy

Biscuits flapjack de BuddyButerie, sirupeux, friandisesButerie, sirupeux, friandisesDonne 16Cuisins en 29 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 140 7 Lipides 7,9g 11 Saturés 3,8g 19 Sucres 6,9g 8 Sel 0,1g 2 Protéines 2,1g 1 Glucides 16,1g 6 Fibres -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients100 g de beurre non salé, (à température ambiante) 100 g de mélange de fruits secs et de noix100 g de bouillie d'avoine100 g de farine à levure automatique100 g de sirop doréRecette à partir de 5 ingrédients - Quick & Easy FoodPar Jamie Oliver 350 ° F / gaz 4.
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De nouvelles recettes

Risotto aux tomates rôties

Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4. À l'aide d'un couteau, couper le cœur des tomates, puis placer le côté coupé vers le bas dans un plat de cuisson bien ajusté avec le bulbe d'ail entier et parsemer les brins de thym. Arrosez avec 1 cuillère à soupe d'huile, assaisonnez avec du sel de mer et faites rôtir pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que le jus commence à éclater (les jus ajouteront une saveur qui changera la donne plus tard).
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Crevettes Nam Jim King

Crevettes royales Nam JimNouilles frites croquantes et vinaigrette piquante et épicéeNouilles frites croquantes et vinaigrette piquante et épicéeServes 4Cuisins en 45 minutesDifficultéPas trop difficileNutrition par portionCalories 117 6 Lipides 4,7g 7 Acides gras saturés 0,7g 4 Sucres 6,8g 8 Sel 0,5g 8 Protéines 10,3g 21 Glucides 9g 3 Fibres 0,5g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients huile d'arachide20 gambas crues pelées, queues laissées sur, de sources durables2 oignons nouveaux NAM JIM DRESSING2 limes1 long piment vert1 bouquet de coriandre fraîche4 cm de gingembre2 cuillères à soupe de sauce de poisson25 g de sucre de palme CRISPY NOODLEShuile de tournesol, pour la friture40 g de nouilles de riz vermicellesRecette FromJamie Magazine
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Les meilleures recettes

Bortsch à la betterave et à la tomate

Bortsch à la betterave et à la tomateServes 4-6Cuit en 50 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 153 8 Lipides 4,3g 6 Saturés 1,9g 10 Sucres 15,3g 17 Sel 0,3g 5 Protéines 12,3g 25 Glucides 17,2g 7 Fibres 4,6g -D'une référence adulte Ingrédients1 oignon rouge2 carottes2 grosses betteraves2 branches de céleri1 gousse d'ail1 boîte de 400 g de tomates italiennes1.
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