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Casserole de saucisse réconfortante


Casserole de saucisse réconfortante

Tomates au four, haricots blancs crémeux et ail

Tomates au four, haricots blancs crémeux et ail

Donne 4

Cuit en 55 minutes (10 minutes de préparation, 45 minutes de cuisson)

Difficulté Pas trop compliqué

Nutrition par portion
  • Énergie 571 29%

  • Lipides 29g 41%

  • Saturés 8g 40%

  • Sucres 7g 8%

  • Sel 1,6g 27%

  • Protéine 32.8g 66%

  • Glucides 43,8g 17%

  • Fibre 9.4g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 600 g de tomates cerises mûres de couleur mixte
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g de focaccia au romarin
  • 1 pot de 660 g de haricots blancs
  • 12 chipolatas de plus grand bien-être

recette adaptée de

5 ingrédients - Nourriture rapide et facile

Par Jamie Oliver

Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.
  2. Couper les tomates cerises en deux, éplucher et trancher finement l'ail et déchirer le pain en morceaux de la taille d'une bouchée.
  3. Placez le tout dans une plaque à rôtir de 30 cm x 35 cm, versez les haricots et leur jus, arrosez de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge, ajoutez un peu d'eau et mélangez le tout.
  4. Pincez et tordez rapidement chaque chipolata au milieu pour en faire deux mini, puis parsemez-les au hasard autour de votre cuisson, en les pressant légèrement dans les haricots et les tomates.
  5. Rôtir pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que tout soit doré, bouillonnant et délicieux.

Conseils

SWAPS FACILES:
- J'ai utilisé des chipolatas mais vous pouvez utiliser des saucisses Cumberland ou même des saucisses végétariennes, pas de problème.
- Les haricots blancs en pot sont délicieux, mais vous pouvez les échanger dans n'importe quel type de haricot que vous avez dans le placard, en pot ou en conserve, ou même des lentilles.
- Pas de tomates fraîches? Ne vous inquiétez pas, ajoutez des tomates en conserve ou de la passata à la place. C'est parfait.



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