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Osteria Il Centro : l'italien classique à Kansas City

Osteria Il Centro : l'italien classique à Kansas City


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Le personnel de Osteria Il Centro est fier du fait que « personne ne fait de la cuisine italienne » tout à fait comme eux. Ce restaurant de quartier italien haut de gamme mais décontracté, qui a été nommé meilleur restaurant italien de Kansas City par Zagat, propose une vaste carte des vins avec plus de 10 000 bouteilles de réserve et un menu de dîner séduisant rempli de spécialités italiennes.

Leur menu se compose d'une variété de soupes, de salades et d'antipasti tels que l'osteria bruschetta à la tomate, les câpres, le basilic frais et le parmesan sur du pain grillé; fromage de chèvre et pain à l'ail; et carciofi de crevettes aux six crevettes servies sur fonds d'artichauts au beurre citronné à l'ail.

En ce qui concerne les entrées, Osteria Il Centro propose sept pizzas différentes telles que la pollo bruschetta avec poulet grillé, tomates en dés, ail, basilic, mozzarella, Parmigiano Reggiano et fromage Romano; le Carciofi aux artichauts, poivrons rouges rôtis, épinards et sauce rouge garni de mozzarella et de fromage feta; et la Margherita de base avec du fromage de chèvre ajouté. Il existe également une variété de choix primi, tels que les cannellonis avec deux crêpes moelleuses remplies de poulet sauté, d'épinards et de champignons nappés de sauce tomate à la crème; et des pâtes au poulet et aux noix avec des tranches de poitrine de poulet mélangées à des penne dans une sauce à la crème au gorgonzola. Les choix Secondi comprennent cinq côtelettes d'agneau marinées, grillées et nappées d'une sauce au brandy au romarin, et un roughy à l'orange poêlé garni de chair de crabe, d'épinards sautés et de beurre de citron à l'ail servi avec des pâtes aux herbes et aux tomates.

La carte des desserts est composée de six plats allant d'un tiramisu à une crème brûlée au chocolat, et il y a deux vins de dessert disponibles pour les convives - un muscat et un vin de glace Vidal.

Osteria Il Centro est ouvert pour le dîner du lundi au jeudi à partir de 16h. à 22h, et du vendredi au dimanche de 16h. à 23h

Skyler Bouchard est rédacteur junior au Daily Meal. Suivez-la sur Twitter à @skylerbouchard.


Nous avons décidé qu'il était grand temps de remettre le “Happy” dans notre Happy Hour Nous avons créé des tentants…

Plus Gourmet de nos Restaurants Sœurs

Pizza Minsky Depuis 1976, nous utilisons des ingrédients distinctifs dans nos pizzas gastronomiques savoureuses, nos sandwichs chauds, nos pâtes et nos salades… pour plaire à tous les palais. Élu à plusieurs reprises « Meilleure pizza de Kansas City » et propose la livraison, la livraison et la restauration.

oeuf etc. Profitez des petits déjeuners, des déjeuners et des délices gastronomiques les plus fins et les plus frais dans nos chambres richement délicieuses. De plus, notre salle événementielle est le lieu de rassemblement idéal pour votre célébration ou votre réunion. Deux emplacements : 51e rue principale et rue principale
et Shawnee.

Offrez le cadeau gourmand

Idéal pour les étudiants, les cadeaux sur le lieu de travail, les familles en déplacement et les paniers-cadeaux. Recevoir des amis, des parents et des visiteurs. Vous décidez du montant. Les cartes peuvent être rechargées avec de la valeur. Renseignez-vous auprès de votre serveur.


Ragazza a ouvert son emplacement d'origine en 2013, servant des recettes familiales italiennes et une large sélection de vins italiens.

Nous sommes extrêmement fiers de notre nouvel emplacement—4301 Main Street. Comme notre emplacement d'origine, il s'agit également d'un coin confortable et à distance de marche de Westport et de la Plaza.

Ragazza propose les mêmes plats et vins délicieux tout en s'agrandissant pour accueillir plus de produits frais, de vins délicieux… mais surtout… plus de notre incroyable clientèle.

Après un long processus de construction, nous sommes ravis d'accueillir tout le monde dans notre maison. Et, nous sommes toujours reconnaissants pour le soutien continu de nos clients qui sont devenus nos amis et habitués.


Osteria Il Centro

+ 17 ото + 16 ото

+ 14 ото

опробуйте итальянскую ню этом ресторане. есь вы можете заказать орошего цыпленка песто , классический салат цезарь и чесночных креветок . ногие гости рекомендуют попробовать неплохое фруктовое мороженое , масляный торт и малиновый чизкейк . Osteria Il Centro стоит заказать хорошую марсалу , ино пино нуар или коктейли маргарита . то заведение знаменито хорошим апельсиновым сквошем , итальянским эспрессо или ягодным коктейлем .

омантическая атмосфера этого места подойдет для особого ужина или обеда. ольшинство клиентов пишут, что персонал в этом заведении услужливый. осетители считают, что здесь великолепный сервис. тот ресторан редлагает блюда по привлекательным ценам. редний рейтинг Osteria Il Centro на Google 4.7.


Le Restaurant à 1900 | Cuisine américaine

Quartier: Bois de mission

Recommandé par: Habetchually affamé

Le restaurant à 1900 est un endroit idéal pour prendre un repas très intéressant préparé par un demi-finaliste James Beard 2020 Meilleur chef: Midwest, Linda Duerr. On ne sait jamais quelles surprises vous attendent au Restaurant at 1900 car la chef Duerr réinvente continuellement les spéciaux en fonction de la disponibilité de certains ingrédients locaux ainsi que de sa propre inspiration culinaire créative. La chef Duerr est originaire de la Nouvelle-Angleterre et sa cuisine est influencée par cette partie du pays ainsi que par les styles culinaires italien et français.


Restaurant italien de Cascone

L'original Cascone's sert une cuisine sicilienne classique depuis 62 ans, dans un espace confortable à l'ambiance rétro. Même lorsqu'il y a beaucoup de monde pendant une heure de déjeuner en semaine, les sièges sont rapides et le service est généralement rapide, efficace et amical. Manicotti Florentine, au veau et aux épinards, aux crevettes Alfredo, aux Canneloni de Jennie Cascone - un délicieux combo de pâtes ultra-fines accompagnées de ricotta crémeuse, de saucisse italienne épicée, de sauce tomate sucrée et de mozzarella gluante - et de martinis rafraîchissants au citron, raviront les foules. Les amateurs de veau apprécieront trois options savoureuses et les amateurs de poisson apprécieront le saumon norvégien, qui comprend un glaçage au miel cajun et un accompagnement de Fettuccini Alfredo. Parce que les repas ici peuvent parfois être chers, le menu spécial Early est une offre de bienvenue qui comprend un choix d'entrée, de pain et de beurre, de soupe ou de salade et de spumoni.

Recommandé pour italien car: Cascone's s'est toujours efforcé de partager la meilleure version possible de sa cuisine sicilienne bien-aimée avec des clients reconnaissants.

Le conseil d'expert de Lisa: C'est un endroit formidable pour des dîners insolites. Vous aimez le bourbon et les cigares ? Et les mystères ? Le Cascone's original a proposé des dîners au bourbon et au cigare ainsi que des « dîners mystères ». Consultez leur site Web pour les mises à jour.


Osteria Il Centro

Secret le mieux gardé à Kansas City, mais à en juger par l'endroit vendredi soir, on dirait que le mot est passé !

Peu importe l'attente, je reviendrai sans cesse pour la meilleure cuisine italienne de Kansas City.

Ma femme et moi avons eu un autre repas extraordinaire à IL Centro vendredi soir. On sort pas mal, mais on ne trouve jamais une place aussi consistante et bonne qu'ici.

Super personnel, bonne nourriture et bon moment! J'ai hâte de revenir.

Ma femme et moi adorons le fait qu'Il Centro soit notre restaurant de quartier. Nous aimons l'ail. On adore l'ambiance. Nous adorons le prosciutto. Nous aimons les pâtes. Nous aimons le vin. et, nous aimons avoir quelqu'un avec qui consulter une carte des vins pour obtenir une sélection que nous n'aurions peut-être pas choisie nous-mêmes. Nous aimons être proches de la place et de l'hellipmais, il est également agréable d'être légèrement en dehors de la place. Nous aimons être confortables - et c'est IL Centro !

Pire nourriture à KC – C'est certainement le pire endroit à KC. J'ai lu des critiques élogieuses sur cet endroit en ligne et j'ai décidé de l'essayer moi-même. A mon arrivée, on m'a dit que ce serait une attente de 45 minutes. Ce qui est à prévoir dans n'importe quel restaurant un samedi soir. Après avoir attendu 45 minutes dans l'entrée à des températures à un chiffre, nous nous sommes dirigés vers la porte d'entrée / zone d'accueil pour le reste de notre attente d'une heure et demie. Ce restaurant est bruyant, bondé et mal aménagé. Après nous être finalement assis, nous avons eu un bon service de la part des serveurs. Il y avait plusieurs tables LOUD, dont une avec un homme portant sa serviette en guise de masque. Je me rends compte que ce n'est pas le problème du restaurant, mais ce n'est pas une bonne "ambiance" comme le disent les autres critiques que j'ai lues. Nos salades avaient le goût d'une salade d'épicerie en sac qui n'avait pas été rincée. Les côtelettes d'agneau de mon mari (commandées moyennes) étaient cuites de manière inconsistante. L'une était moyenne, l'autre moyenne bien, une autre moyennement rare, etc. La purée de pommes de terre au romarin était coulante et avait le goût de n'être rien de plus qu'une purée de pommes de terre instantanée avec un peu d'assaisonnement sur le dessus. Ma tagliata au poulet était horrible. Le poulet avait le goût d'une galette de poulet grillée surgelée avec quelques légumes mélangés surgelés sur le côté. Cette nourriture était horrible !! Nous ne l'avons mangé que parce qu'à ce stade, nous étions au restaurant depuis plus de 2 heures et voulions PARTIR. PLUS JAMAIS! Je ne recommanderais ce restaurant à personne.

De plus, ce restaurant était plein de brookside, country club plaza, écume JOCO.


Critiques gastronomiques : les meilleurs plats italiens à Kansas City en 2019

Que vous commenciez un repas avec un « bon appétit » ou un « bon appétit », les critiques culinaires de Central Standard peuvent vous orienter vers un plat copieux personnalisé selon votre palette.

L'écrivaine Pitch Food, Liz Cook, dit que nous vivons une bonne époque pour trouver une gamme de cuisine italienne. Avant le début des années 1990, dit-elle, la perception américaine de la cuisine italienne était enfermée dans l'idée de pâtes bon marché et abondantes, laissant peu de place à la gastronomie.

"À partir des années 80, nous assistons à ce changement régional où nous apportons de nouveaux plats, puis la cuisine italienne devient en quelque sorte davantage dans le domaine de la gastronomie. Maintenant, nous voyons un peu plus d'interaction entre ceux-ci", dit Cook.

Parfois, une gamme est possible même sous un seul chef, comme chez Ragazza, qui a récemment déménagé de Westport à Main Street dans le quartier de Southmoreland.

L'écrivaine culinaire Mary Bloch adore le meatall géant du restaurant.

"Vous pouvez le partager avec toute la table. Il y a une excellente sauce rouge et ils ont de la focaccia pour l'éponger", dit Bloch.

L'écrivain de KCFoodGuys.com, Carlton Logan, suggère d'aller au-delà des bases avec la cuisine italienne.

"Il y a de bons endroits qui ont des raviolis avec des garnitures très intéressantes, des crevettes ou juste une sauce au pesto, et je pense que parfois nous devons penser à ceux-ci ainsi qu'à ce à quoi nous sommes habitués en tant qu'Américains", dit Logan. .

Voici les choix des critiques pour la cuisine italienne autour de Kansas City :

    Amatriciana rigatoni. Il est fait avec de la pancetta au lieu du guanciale plus traditionnel. – Polipo Alla Diavola. C'est du poulpe grillé épicé, des pommes de terre, du brocoli, des câpres et des olives. – Amatriciana et lasagnes.– La bolognaise et l'amatriciana. Ils sont au menu des Quatre Rois de Rome. Profitez aussi de l'été pour commander la salade de tomates ancestrales avec mozzarella de bufflonne, pêches, vinaigrette basilic et grenade.
  • The Antler Room (pas un restaurant italien) – Burrata tortellini. C'est du pesto de pistache et du pecorino. Qui peut résister aux coussins de pâtes à la burrata ? – Mozzarella de table aux tomates fraîches. Ce n'est pas trop tard. Allez maintenant. – Pâtes à la saucisse d'agneau de Ryan avec gnocchetti. C'est du fromage de brebis, de la courge d'été, de la pistache et de la tapenade de fèves. - Poulet Marsala. Servi avec champignons et vin Marsala, purée d'ail et épinards. – Porchetta. La viande est servie avec une purée de navet, actuellement des pêches et des oignons, accompagnée de salsa verde menthe-gingembre. à Laurent – Lasagne bolognaise ou pizza à la saucisse italienne.– N'importe quel plat de poulpe. L'actuel contient des pommes de terre, des olives et des piments, une combinaison classique.
    – Os & Le Lièvre. C'est de la truffe noire, du ragoût de lapin soyeux, du pesto de carottes, des cappellacci farineux faits maison (pensez: boulettes). – Jarret d'agneau braisé. Servi avec un risotto aux champignons salé et ivre de fromage qui est plus réconfortant que n'importe quel alfredo. Ils ont aussi un bon limoncello fait maison. – Trempette de palourdes et toast de palourdes au parmesan. Sirotez une bière pression et choisissez une trempette de palourdes froide et crémeuse avec un éclat d'œufs de saumon pendant qu'un serveur décortique des huîtres à proximité. Le toast aux palourdes au parmesan est un excellent apéritif négligé : palourdes tendres, toasts croquants et saveurs profondes des tomates séchées et du parmesan. (pas un restaurant italien) – Boulettes de soupe géorgienne. Tant de gens pensent aux pâtes quand ils pensent à la cuisine italienne qu'il vaut la peine de parler des pâtes faites maison du Antler Room. même si la plupart s'inspirent d'autres cuisines nationales. Ces boulettes de soupe sont des boulettes de pâtes remplies d'un riche bouillon de porc et de bœuf épicé au chili. (Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de soupe auparavant : grignotez un trou de la taille d'une souris dans la boulette et sirotez le bouillon. Ensuite, vous pouvez manger en toute sécurité.) Commencez par les tomates anciennes avec du maïs tempura pendant qu'elles sont encore dans saison. - Allez en ville sur le confort italien classique dans des portions américaines pendant que vous vous perchez dans un stand romantique avec une plaque portant les noms de tous les couples qui se sont fiancés là-bas. Le brunch au champagne du dimanche, qui comprend une station de pâtes et le célèbre gâteau au rhum du restaurant, est d'un excellent rapport qualité-prix. - Le jazz. Il s'agit d'un bol d'huile d'olive mélangé avec du parmesan et suffisamment d'ail émincé pour que vous le dégustiez encore trois jours plus tard. – Spiedini. Le plat de brochette de poulet est leur signature depuis leur ouverture en 1989. Commandez également un artichaut farci croustillant ou une salade d'icebergs glacés dragués dans du Parmigiano-Reggiano.
    – Panini poulet parmesan et lasagne.– Bucatini All'Amatriciana. La nouille bucatini est comme une nouille spaghetti mais elle est beaucoup plus grosse et creuse. Ceci est servi avec une sauce rouge épicée. L'aubergine au parmesan est excellente. – Saucisse et poivrons grillés de Scimeca. La pizza au bacon et aux pommes de terre est merveilleuse et le diablo aux crevettes est divin. – Expérience souper-club: dîners à plusieurs plats, sièges communs, service de style familial . c'est un excellent moyen de profiter de la nourriture, de rencontrer de vieux amis et de s'en faire de nouveaux. – Plats de pâtes et pizzas italiennes traditionnelles. Spécial pizza du lundi soir 6 $. Les bouteilles sélectionnées du mardi soir sont à moitié prix. Et le jeudi, vous pouvez obtenir des gnocchis maison avec sauce pour 18 $.

Suivez la collaboratrice du KCUR Anne Kniggendorf sur Twitter, @annekniggendorf.


Osteria Il Centro

Osteria Il Centro est situé dans le comté de Jackson de l'État du Missouri. Dans la rue Main Street et le numéro de rue est 5101. Pour communiquer ou demander quelque chose avec l'endroit, le numéro de téléphone est (816) 561-2369. Vous pouvez obtenir plus d'informations sur leur site Web.
Les coordonnées que vous pouvez utiliser dans les applications de navigation pour trouver rapidement Osteria Il Centro sont 39.0347728 ,-94.5870932

Évaluations et commentaires des clients

C'est un restaurant que mes parents fréquentent régulièrement depuis des années. Ernest est fondamentalement un membre de la famille à ce stade. J'adore venir entendre parler de son entraînement au marathon et voir son art incroyablement incroyable ! Sérieusement, ses peintures ressemblent à des photographies. Je pense que la communauté, la nourriture, la collection de vins et l'ambiance sont les meilleurs de Kansas City, et cela me manque de vivre dans cette ville.

Je suis allé pour un dîner spécial. Le service fourni était exemplaire! Vraiment digne d'un 5 étoiles! La nourriture était fantastique, délicieuse et à un prix raisonnable. Je recommanderais vivement Osteria ll Centro est un excellent dîner ou lieu de rendez-vous.

Phénoménal. Pas d'exagération ! Ce restaurant est chéri. L'ambiance est cosy. Avant que j'oublie, permettez-moi de mentionner E R N E S T notre charmant serveur. Il était génial. Encore une fois pas une exagération. Il a donné d'excellentes recommandations et un service amical toute la nuit. Ce que j'aimais le plus, c'était qu'il observait au lieu de s'immiscer. Plus d'une fois, j'ai remarqué qu'Ernest s'arrêtait à notre table pour voir comment les choses se passaient et où la plupart des serveurs interrompaient une conversation pour demander "comment ça va?" il a laissé mon mari et moi profiter de notre nourriture et de notre compagnie. Maintenant, la nourriture était si délicieuse. Exactement ce que nous recherchions et sans doute la meilleure cuisine italienne que j'ai eu. Tout était frais, brûlant et savoureux. J'en ai l'eau à la bouche juste à en parler. Un samedi soir à 20h30, nous avons attendu environ 30 minutes pour être assis, ce qui ne nous a posé aucun problème, l'hôte nous a tenus au courant des approximations de temps et il nous a donné des options de sièges. JE NE PEUX PAS ATTENDRE de retourner dans ce restaurant. J'ai déjà dit à mon mari que je voulais manger ici pour notre anniversaire. Essayez-le vous ne serez pas déçu !

Absolument délicieux et vaut vraiment le détour de 96 milles pour nous! Mon mari et moi y sommes allés pour notre dîner d'anniversaire hier le 2/10. Si vous voulez être assis immédiatement, allez-y peu de temps après l'ouverture! Nous sommes arrivés vers 16h15, nous nous sommes assis immédiatement et à 17h00, ils étaient COMPLETS ! L'ambiance du restaurant est phénoménale. C'est un restaurant plus petit - l'occupation maximale est de 76 je crois - mais cela améliore en fait l'atmosphère, à mon avis. Mon mari a pris les pâtes au poulet et aux noix et j'ai eu les côtelettes d'agneau. Les deux étaient absolument incroyables. Les légumes qui accompagnaient mon agneau étaient parfaitement cuits et la purée de pommes de terre était tout aussi bonne. Pour un apéritif, nous avons eu les calamars, et comme tout le reste, c'était incroyable. Le bol de parmesan qui accompagne les calamars est un ajout merveilleux et savoureux. Ernest était le serveur le plus chaleureux et le plus agréable, très sympathique et connaissant bien le menu, et nous avons passé un bon moment avec lui. Il a parcouru la carte des vins avec nous, puis le restaurant nous a offert une bouteille de vin pour notre anniversaire de mariage. C'est une personne formidable et un atout précieux pour le restaurant. Vraiment un dîner inoubliable. Merci beaucoup pour ce dîner magique. Nous parlerons à tous nos amis et à notre famille de ce merveilleux restaurant.

L'endroit était petit et pittoresque et très fréquenté. Le service était excellent. la nourriture. Le voile était délicieux. . le Cosmopolitan était bon j'ai bien aimé. les crevettes sur les artichauts en apéritif étaient délicieuses. notre dessert, qui était une sorte de gâteau au chocolat, était très décadent. J'ai vraiment apprécié le service la nourriture l'ambiance et j'aimerais retourner dans cet endroit


Critiques gastronomiques : la meilleure cuisine italienne à Kansas City

Nourriture italienne. Ces deux mots peuvent faire apparaître des images d'un plat de pâtes à la sauce rouge, ou peut-être d'un carré épais de lasagne. Ajoutez un verre de vin et vous êtes prêt pour une froide nuit d'hiver.

Certains chefs locaux donnent également une touche créative à la cuisine. Des favoris de la vieille école à de nouvelles prises, nos critiques gastronomiques sur KCUR Norme centrale recherché la meilleure cuisine italienne dans et autour de Kansas City.

Voici leurs recommandations :

  • Bella Napoli — Pizza des Pouilles. Avec oignon caramélisé, mozzarella et huile épicée.
  • Bella Napoli — Pâtes Amatriciana. Rigatoni avec pancetta, ail et sauce tomate épicée.
  • Le Rieger. J'ai généralement du mal à décider quelles pâtes commander car honnêtement, j'ai généralement du mal à visualiser certains des ingrédients que le chef Howard Hanna met en place. Comme le confit de canard à l'abricot, aux marrons et aux champignons. Mais je n'ai jamais été déçu, ils sont tous excellents. J'ai tendance à graviter vers les plus végétariens.
  • La salle des bois. Tous les plats de pâtes sont incroyablement intéressants et créatifs. Les favoris actuels incluent les rigatoni au confit de canard et les cavatelli à l'agneau braisé.
  • Le guide de découverte de Michael Smith. Il a réorganisé son menu en mettant l'accent sur l'italien et propose une dégustation de pâtes à cinq plats. Il sert toutes sortes de pâtes, des gnocchis aux radiateurs. Ils ont des piquants, ils ont du sanglier - ça couvre toute la gamme. Tous les ingrédients que vous pouvez imaginer se trouvent dans toutes ces pâtes.
  • Carmen's Café — fettuccine al diablo. Servi avec crevettes, moules, palourdes, calamars et une sauce tomate épicée dans un grand bol.
  • Lidia's - poulpe grillé. Avec pommes de terre chaudes, câpres, oignon rouge et olives Gaeta.
  • Lidia — bistecca. Bifteck de faux-filet avec os et sel de mer au romarin. Servi avec pommes de terre sautées à l'ail.
  • Jasper’s — linguine fra diavolo con scampi. Pâtes avec une sauce tomate épicée avec des piments, de l'ail et des crevettes.
  • Jasper's — lasagnes au four. Couché de fromage ricotta, de saucisse italienne et de sauce tomate Jasper.
  • Histoire — tagliatelles de homard. C'est un éternel favori servi avec de la bette à carde et de la burrata. J'aime aussi les risottos et le poulpe.
  • L'italien décontracté de Dominic. Le propriétaire Dominic Cuccia a commencé avec un petit stand de service au volant à côté d'un lave-auto qu'il possède sur North Oak Trafficway, et il a maintenant deux emplacements. C'est l'endroit idéal pour faire votre chemin. Mélangez et assortissez cinq types de pâtes différents avec trois sauces différentes qu'il prépare quotidiennement à partir des recettes de sa mère. Les bols Spedini au poulet ou aux crevettes peuvent être garnis de la sauce de votre choix. Le service au volant est situé sur le côté du bâtiment et vous pouvez commander en ligne à l'avance.
  • Restaurant italien de Casconesur North Oak Trafficway. Depuis 1954, les Cascone servent les recettes italiennes de leur famille, comme tant d'autres familles italiennes de la région. Le menu est écrasant avec tant de choix à l'ancienne, mais quelques points forts ici sont la limonata de veau, les gnocchis faits maison avec du fromage ricotta dans une sauce à la vodka et des os de cou de porc cuits lentement au sugo (ou sauce du dimanche, comme on l'appelle communément).
  • Carrefour de Papa Keno. Le chef français Philippe Lechevin a ouvert son deuxième restaurant Papa Keno's dans l'ancien espace Snow & Co.. Le menu comprend une variété de pizzas de spécialité, des pizzas siciliennes, des pizzas à croûte épaisse, des calzones, des salades et des sandwichs sur du pain frais. Obtenez "The Industry", qui a double pepperoni et double fromage supplémentaire.
  • Taverne de la Tour. L'une de mes cachettes préférées dans le quartier d'Union Hill. Il sert une grande variété de sandwichs, de pizzas et de strombolis. Obtenez le sandwich au bœuf italien ou le stromboli au pepperoni servi avec des frites, une salade de pâtes ou des croustilles maison, car tout le monde a besoin de plus de glucides avec ses glucides. Commandez une bière pour le parfait trifecta de glucides !
  • Mario est à Westport. Malheureusement, il n'y a pas beaucoup de temps pour profiter de Mario. Le propriétaire John Waid prévoit de fermer cet emplacement à la fin de cette année. Mais si vous êtes un fan de leurs hachoirs à boulettes comme moi, vous voudrez faire un dernier voyage pour obtenir un excellent hachoir. C'est un petit pain italien farci de viande, de fromage et de sauce, puis grillé. Mangez chaud !
  • Délice italien par Avelluto. Cet endroit est tellement charmant, du décor à la famille Avelluto qui possède et gère l'endroit. C'est comme dîner dans une grande salle à manger italienne lors d'un grand mariage italien. Fort et occupé avec de solides favoris de la cuisine italienne. Commandez du champagne au poulet ou l'une des salades savoureuses et délicieuses. L'aubergine parmigiana est également bonne. Ils servent du vin au dîner et ont un délicieux tiramisu.
  • Restaurant 715 à Laurent. Peu d'autres endroits italiens parviennent à le garder à la fois à l'ancienne et moderne. Qu'il s'agisse de décomposer des animaux entiers ou de préparer des pâtes à la main, le 715 est un endroit idéal pour déjeuner ou dîner, ou simplement pour prendre un verre avec un ami. Au souper, procurez-vous la classique lasagne bolognaise ou la pizza à la saucisse italienne avec saucisse de porc patrimoniale, crème de fenouil, poireaux croustillants et estragon.

Charles Ferruzza, Chargeur 435 :

Les parents de mon père sont nés en Sicile au début du siècle dernier. Ils n'auraient jamais pu se permettre de manger dans un restaurant et ils auraient considéré qu'il s'agissait d'un gaspillage d'argent ridicule. Ma grand-mère était une excellente cuisinière qui faisait ses propres pains et pâtisseries, élevait ses propres poulets et les abattait dans la cour, des fruits et légumes en conserve, le tout dans une ville du « mauvais côté des voies ».

  • Les repas au restaurant les plus proches dans l'esprit de la cuisine de ma grand-mère à Kansas City comprennent Kansas City de Lidia (la propriétaire Lidia Bastianich, elle-même immigrée d'origine italienne, a un pouls sensible sur le chemin de ses racines d'enfance de l'ancienne ville italienne de Pula, maintenant considérée comme la Croatie à l'Amérique), avec ses plats distinctifs et son excellente carte des vins.
  • Aussi: Restaurant Jasper, qui a évolué au fil des ans d'un café de quartier servant des pâtes, des steaks et du poulet frit à, plus tard, un élégant restaurant gastronomique, à son incarnation actuelle - qui mélange de nombreux détails de son passé dans une expérience culinaire décontractée avec une cuisine de premier ordre et de nombreuses touches sophistiquées. Recommandations chez Lidia et Jasper : n'importe quel plat de veau ou de poulet. Les choses qui ont le goût de cuisiner toute la journée sont une sorte de signature des deux endroits.
  • Anthony est sur Grand. Ce restaurant capture totalement l'essence de ce qu'était un restaurant italien, après la Seconde Guerre mondiale, lorsque de nombreux GI américains ont goûté pour la première fois à la «vraie» cuisine méditerranéenne (y compris la pizza) après avoir été en poste à l'étranger dans les années 1940. Au cours des quatre décennies qui se sont écoulées depuis que la famille Spino a ouvert l'original Anthony's comme comptoir-lunch, il est devenu un restaurant de référence pour les convives qui aspirent toujours à cette expérience de la cuisine maison, à la sicilienne, avec des portions généreuses et des prix modestes. C'est l'un de ces restaurants italiens où vous entrez affamé et vous vous dandinez gras et plein.

Voici quelques restaurants de quartier de styles et de styles variés, mais tous avec une mission similaire : Entrez affamé, repartez rassasié :


Voir la vidéo: Best Bari-Style Pizza Chain in Belgium (Juin 2022).