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Soupe aux boulettes de viande

Soupe aux boulettes de viande


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Épluchez un oignon et lavez-le.

Epluchez une courge, râpez-la et hachez-la finement.

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en gros morceaux.

Les légumes sont bouillis avec la base alimentaire pendant 20-30 minutes.

Pendant ce temps, préparez les boulettes de viande : la viande hachée est mélangée avec le riz lavé, l'oignon nettoyé, lavé et donné par le robot, les œufs, le bouillon, le thym, la farine et le sel. Former les boulettes et les placer une à une dans de l'eau bouillante.

A la fin, ajoutez les tomates lavées et les brindilles de mélèze, puis ajoutez la soupe de sel.


Vidéo: Jauhelihakeitto (Novembre 2022).