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Riz Panissa
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Riz Panissa

Riz PanissaPancetta fumée, charcuterie, haricots borlotti, tomates & vin rougePancetta fumée, charcuterie, haricots borlotti, tomates & vin rougeServes 4Cuisins En55 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 545 27 Matières grasses 11,3g 16 Acides gras saturés 3,9g 20 Sucres 9,4g 10 Sel 1,4g 23 Protéine 22.

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Saucisse de roue Catherine avec champion de cresson

Saucisse de roue Catherine au champ de cressonOnion et sauce au cidreSauce à l'oignon et au cidrePour 6Cuisiner en 40 minutesDifficultéPas trop délicatNutrition par portionCalories 551 28 Lipides 27,9g 40 Saturés 10,7g 54 Sucres 8,7g 10 Sel 1,9g 32 Protéines 27,4g 55 Glucides 46,8g 18 Fibres 4,1g -Of un apport de référence adulteIngrédients10 saucisses de Cumberland6 feuilles de laurier huile d'olive1 kg de pommes de terre Maris Piper300 ml de lait entier1 bouquet de cresson, (30g) 4 oignons nouveauxGRAVY2 oignons rouges25 g de beurre non salé2 brins de romarin frais2 cuillères à soupe de farine nature1 litre de bouillon de poulet biologique250 ml de cidre et Jimmy & 39; s Friday Night FeastPar Jamie OliverMéthode Préchauffer le four à 190 ° C / 375 ° F / gaz 5.
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Paella de Southend Pier

Paella Southend PierPas traditionnelle mais toujours délicieuse! Pas traditionnelle mais toujours délicieuse! Pour 8 personnesCuisiner en 1 heure 15 minutesDifficultéPas trop difficileNutrition par portionCalories 538 27 Lipides 20,6g 29 Saturés 5,8g 29 Sucres 5,1g 6 Sel 1,2g 20 Protéines 32,7g 65 Glucides 59g 23 Fibres 3,7g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients2 poivrons de couleurs variées1 bonne pincée de safran4 x 200g de cuisses de poulet fermières, avec la peau, avec os150 g de chorizo ​​à bien-être supérieur1 oignon2 gousses d'ail500 ml de bouillon de poulet bio chaud8 grosses crevettes, coquille on, de sources durables4 bébés calamars, de sources durables 100 g de coques, de sources durables 100 g de moules, ébarbées et nettoyées, de sources durables 400 g de tomates mûres 500 g de riz paella2 brins de romarin frais, en option huile d'olive2 citrons2 mini courgettes, fleurs jointes (si disponible) 100 g de pois et de fèves, décongelés si congelés ½ bouquet de persil frais, (15 g) d'huile d'olive extra vierge Recette de Jamie et Jimmy's Friday Night Fe ast
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Bagatelle épique au chocolat

Bagatelle au chocolat épiqueMousse au chocolat, brownie & dulce de lecheMousse au chocolat, brownie & dulce de lechePour 40 cuissons En 2 heures plus le temps de refroidissementDifficultéAffichageNutrition par portionCalories 399 20 Lipides 22,3g 32 Saturés 13,1g 66 Sucres 41g 46 Sel 0,3g 5 Protéines 4,5g 9 Glucides 41g 46 Sel 0,3g 5 Protéines 4,5g 9 Glucides 17 Fibre 0.
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Sauté Fridge-Raid

Porc hoisin glacé, légumes croquants et nouilles Porc hoisin glacé, légumes croquants et nouillesPour 4 cuissons En 35 minutesDifficultéPas trop délicatNutrition par portionCalories 600 30 Matières grasses 16,4 g 23 saturés 4,8 g 24 sucres 16,1 g 18 Sel 1,8 g 30 glucides 70,3g 27 Fibres 7,7g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients150 g de brocoli à germination violette2 cuillères à café d'huile de sésame2 gros œufs fermiers, facultatif1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, facultatif1 concombre2 cuillères à soupe de sauce soja faible en sel½ un citron vert1 laitue ronde ou petite gemme250 g nouilles½ un poireau2 petites carottes150 g de mini-courgettes2 cuillères à soupe d'arachides ou de noix de cajou non salées1 x 500 g de morceau de filet de porc à bien-être élevé d'huile d'olive4 cuillères à soupe de sauce hoisin150 g de pois et de fèves de soja surgelés2 brins de menthe fraîche ou de persil, sauce au chili en option, à servir Carry OnPar Jamie OliverMethodTrimez les extrémités dures des tiges de brocoli, puis coupez en deux les tiges plus épaisses.
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Côtes levées collantes

Côtes levées collantes salade croquante et riz au jasmin Salade croquante et riz au jasmin Pour 6 cuissons en 3 heures 30 minutes Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 912 46 Lipides 40,9 g 58 Saturés 12,6 g 63 Sucres 25,5 g 28 Sel 2,7 g 45 Protéines 41,3 g 83 Glucides 99,7 g 38 Fibres 1,2 g De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients 4 grilles de côtes de porc de dos de bébé à plus grand bien-être, (1.
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Epic Ev & Trout on Toast

Evite épique & truite sur toastAvec un yaourt au cresson piquantAvec un yaourt cresson piquantPour 2Cuisins en 20 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 532 27 Lipides 35,9g 51 Saturés 3,3g 17 Sucres 4g 4 Sel 0,9g 15 Protéines 32,1g 64 Glucides 20Of 8 Fibres un apport de référence adulteIngrédients2 x 130 g de filets de truite100 g de cresson1 citron d'huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe de yaourt à la grecque ¼ de concombre1 oignon de printemps ½ avocat2 tranches de pain de bonne qualité1 barquette de cresson MéthodePlacez les filets de truite sur une planche, côté peau vers le haut .
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Petit-déjeuner à une casserole

Un petit-déjeuner dans une casseroleIdéal pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un dînerIdéal pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un dînerServes 3Cuisiner en 25 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 378 19 Lipides 22,9g 33 Saturés 6,5g 33 Sucres 3,8g 4 Sel 1,5g 25 Protéines 23,1g 46 Glucides 20,2g 8 Fibres 2,3 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients3 tranches de bacon fumé strié de bien-être supérieur4 chipolatasolive de plus grand bien-être160 g de tomates mûres4 gros œufs fermiers3 tranches de painRecette FromJamie: Keep Cooking and Carry OnPar Jamie OliverMéthodeMettre un grand antiadhésif (environ 26 cm) poêle à feu moyen.
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Crêpes moelleuses sans farine

Crêpes moelleuses sans farine avec avoine et fromage cottage avec avoine et fromage cottage Pour 2 cuissons en 10 minutes Difficulté Pas trop difficileNutrition par portion Calories 345 17 Lipides 15,3 g 22 Saturés 4,2 g 21 Sucres 1,7 g 2 Sel 1,4 g 23 Protéines 17,4 g 35 Glucides 37,7 g 15 Fibres 3,9 g -De un apport de référence adulte Ingrédients100 g de gruau d'avoine 100 g de fromage cottage2 gros œufs fermiers1 cuillère à café de levure chimique huile d'olive ou beurre non salé, pour la friture1 avocat, facultatif2 gros œufs fermiers, facultatif sauce chili, facultatifMéthodeMettre l'avoine, le fromage cottage, 2 œufs et le la poudre à pâte dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse avec une petite pincée de sel de mer, en ajoutant un peu d'eau pour décoller si elle est trop épaisse.
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Œufs écossais de Rogan Josh

Faire bouillir 4 œufs dans une casserole d'eau bouillante salée à feu moyen-vif pendant 5 minutes exactement, puis égoutter, refroidir sous l'eau courante froide et peler. Versez les grains dans un robot culinaire avec la pâte de curry, choisissez les feuilles de menthe, puis fouettez jusqu'à ce qu'elles soient assez fines et collantes, en ajoutant un peu d'eau, si nécessaire.
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Gâteau d'anniversaire Petal

Gâteau d'anniversaire aux pétalesSans gluten, fiable et délicieuxSans gluten, fiable et délicieuxPour 20 cuissons en 1 heure 20 minutes plus refroidissementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 370 19 Lipides 24g 34 Saturés 14,3g 72 Sucres 28,6g 32 Sel 0,1g 2 Protéines 3,8g 8 Glucides 36,7g 14 Fibres 0.
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Sandwich au steak simple de Buddy

Buddy's simple steak sandwichUne combinaison classiqueUne combinaison classiquePour 2 adultesCuit en 15 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 334 17 Lipides 16,6g 24 Saturés 5,6g 28 Sucres 1,3g 1 Sel 0,7g 12 Protéines 28,6g 57 Glucides 17,1g 7 Fibres 1g -De un adulte & 39; s Apport de référence Ingrédients 1 x 225 g de bifteck de surlonge, paré de graisse et d'huile de sinewolive2 brins de romarin frais2 tranches de bon pain de beurre non salé, à tartiner raifort crémé, moutarde, ketchup aux tomates, sauce brune, en option, à tartinerRecette FromFoodtubePar Jamie OliverMéthode une chaleur élevée pour chauffer.
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Carbonara facile

Carbonara facileBacon, œufs et parmesanBacon, œufs et parmesanPour 2 cuissons en 10 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 454 23 Lipides 17,4g 25 Saturés 5,9g 30 Sucres 2,6g 3 Sel 0,8g 13 Protéines 23g 46 Glucides 55,7g 21 Fibres 2,2g -D'un adulte & 39 ; s Apport de référence Ingrédients2 tranches d'huile de baconolive fumé striée de bien-être supérieur2 œufs fermiers 30 g de parmesan, plus un supplément pour râperRecette FromJamie: Keep Cooking and Carry OnPar Jamie OliverMéthode Trancher le bacon et le placer dans une poêle antiadhésive à feu moyen avec une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive et une très bonne pincée de poivre noir.
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Nouilles de canard Hoisin

Nouilles au canard HoisinSticky, sucré et délicieuxSticky, sucré et délicieuxServit 2Cuisins en 2 heures 20 minutesDifficultéPas trop délicatNutrition par portionCalories 578 29 Lipides 15g 21 Saturés 4,3g 22 Sucres 12,2g 14 Sel 1,8g 30 Protéines 39,7g 79 Glucides 71,1g 27 Fibres 3g -De un Apport de référence adulte Ingrédients 1 x 300 g de vinaigre de vin de canard fermier 2 cuillères à soupe de sauce hoisin150 g de nouilles aux œufs moyennes 1/2 un bouquet de menthe fraîche (15g) ½ un bouquet de coriandre fraîche (15g) ¼ de concombre (160g) 4 oignons nouveaux160 g de sucre Pois mange-tout Méthode Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.
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Les meilleurs choux de Bruxelles

1. Coupez le Bruxelles et épluchez les feuilles extérieures usées, coupez les plus grosses en deux et gardez les plus petites entières. Faire cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 5 minutes, puis égoutter et laisser sécher à la vapeur. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-doux. Choisissez et ajoutez la moitié des feuilles de sauge, faites cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis versez-les dans un petit bol.
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Pizza au pesto génoise

Pesto Genovese PizzaBasil, pommes de terre nouvelles, mozzarellaBasil, pommes de terre nouvelles, mozzarella Donne 2 cuissons en 45 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 568 28 Lipides 26,8g 38 Saturés 7,6g 38 Sucres 3,7g 4 Sel g 0 Protéines 17,3g 35 Glucides 68,7g 26 D'un adulte & 39 Apport de référence Ingrédients1 kg de pommes de terre nouvelles1 / 2 gousse d'ail50 g de basilic, feuilles cueillies et hachées, plus un supplément pour garnir25 g de pignons de pin25 g de parmesan, huile d'olive râpée1 / 2 lot de pâte à pizzafarine de semoule à saupoudrer250 g de mozzarellaPoignée de pousses de pois60 g de pois frais, blanc et rafraîchi1 / 2 citron
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Lasagne aubergine débraillée

Placer une grande casserole peu profonde sur feu moyen avec 250 ml d'eau. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur et les déposer dans la poêle. Peler, couper en quartiers et ajouter les oignons, puis couvrir avec un couvercle et cuire 20 minutes. Pendant ce temps, peler et trancher finement l'ail, puis cueillir les feuilles de sauge. Préchauffer le four à 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.
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Boeuf Wellington pour deux

Bœuf Wellington pour deux Crêpes aux épinards, pâté aux champignons et sauce aux oignons doux Crêpes aux épinards, pâté aux champignons et sauce aux oignons doux Pour 2 cuissons En 1 heure 20 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 840 42 Lipides 36,4g 52 Saturés 19,4g 97 Sucres 18,4g 20 Sel 2,7g 45 Protéines 51,3g 102 Glucides 73.
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Salade de maïs double

Placez une grande poêle antiadhésive sur feu vif avec 1 cuillère à soupe d'huile, puis ajoutez le maïs à éclater et couvrez avec un couvercle. Une fois sauté, ajoutez quelques généreux shakes de Tabasco, mélangez et versez dans un grand saladier. Dans la même poêle, griller le maïs jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé partout, en le retournant régulièrement, puis en le retirant.
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Courgettes farcies aux pois et ricotta

Courgettes farcies aux pois & ricottaTomates cerises, olives, menthe, citron & riz moelleuxTomates cerises, olives, menthe, citron & riz moelleuxPour 4Cuissons En 45 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 494 25 Lipides 16g 23 Saturés 6g 18 Sucres 5,6g 6 Sel 0,5g 8 Protéines 6g 18 Sucres 5,6g 6 Sel 0,5g 8 g 37 Glucides 75g 29 Fibres 5.
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